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标题:
鸭肉竹笋粥
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作者:
wnh728
时间:
2014-12-20 08:29
标题:
鸭肉竹笋粥
鸭肉竹笋粥
用料:鸭肉100克。竹笋120克,大米100克,精盐2克,味精3克。
制法:①将鸭肉洗净,切成小块;竹笋去皮,洗净,切片;大米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量,放入大米、鸭肉块煮粥,五成熟时加入竹笋片,再煮至粥熟,调入精盐、味精即成。
每日1次,连服7-10天。
功效:鸭肉性微寒,味甘、咸,有滋阴养胃、清热消钟、利水消肿等功效,可用于治疗眩晕头痛、阴虚水肿、虚劳热毒、小便不利诸症。竹笋性寒,味甘,有消热化疾、消
渴益气、利隔夹胃等功效,可用于治疗痰热咳嗽、胃热嘈杂、阴血亏虚、妊娠核晕诸症。
适应症:老人痔疮。
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