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标题: 茭白豆腐粥 [打印本页]

作者: wnh728 时间: 2014-10-5 07:11
标题: 茭白豆腐粥
茭白豆腐粥

用料:茭白120克，豆腐60克，大米100克。
制法:①将茭白洗净，切成细丝;豆腐切成小块;大米淘洗干净，备用。
②锅内加水适量，放入大米，水开后加入豆腐块共煮，八成熟时，加入支白丝，再煮至粥熟即成。
每日2次，连服7一10天。
功效:茭白性寒，味甘，有清热解毒、除烦止渴、通利二便等功效。豆腐有清热解毒、滋阴润燥等功效。二者合煮食，可用于治疗尿路感染、肠嫌便秘、湿热黄疚等症。
适应症:尿路感染。

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