解决农民丰产不丰收问题需要多元化思路
农民掌握信息,往往是什么贵种/养什么,或者是政府号召什么就跟什么,因为自己的弱小,不了解市场、对市场影响小,所以往往吃亏,而农民受伤后,来年菜价起伏,吃亏的是整个社会和国家。因此,必须建立一种机制,解决这一问题。我想这一方案包括但不仅限于:
1、帮助农民解决信息问题。
但要避免因信息放大,导致需求放大而伤农;避免追求高利润,不顾需求,大量生产伤农。
因此,短期内,宜在一个适当的区域内实现信息的供需共享,而且政府要出台一定的综合调配性意见。这样小范围内成功后,再向更大范围内推广。
2、建立多元化农产品加工产业链。
(1)各种罐头。
(2)即食蔬菜片:薯片、萝卜片、藕片、白菜片、豆角条等。
(3)需加工的营养粥:如杂粮粥、蔬菜粥
(4)即食各种营养粥
(5)干菜:如干豆角、茄片、干白菜等,可煮或炖。
(6)咸菜:下饭的咸菜或微菜零食
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