猪骨粥

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    猪骨粥


    用料:猪骨300克，大米100克，姜丝3克，葱末5克，精盐1克，味精2克。
    制法:①将猪骨洗净，敲碎;大米淘洗干净，备用。
    ③锅内加水适量，放入猪骨、大米、姜丝、葱末、精盐共煮粥。熟后调入味精即成。
    每日1次，长期食用。
    功效:猪骨有补骨随、养阴、益虚劳等功效。
    适应症:老年痴呆症。