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[职场健康] 冬瓜豆腐粥

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发表于 2014-9-22 07:02:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   冬瓜豆腐粥


    用料:冬瓜100克,豆腐120克,大米100克。
    制法:①将冬瓜洗净,切成小块;豆腐切成小块;大米淘洗干净,备用。
    ②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入冬瓜块、豆腐块,再煮至粥熟即成。
    每日2次,连服15一20天。
    功效:冬瓜有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦等功效。豆腐有清热解毒、滋阴润燥等功效。
    适应症:湿热证慢性前引腺炎,症见尿颇、尿急、尿痛、排尿不适或有灼热感等。
    湿热证慢性前列腺炎患者的饮食应以清淡为主,少食油腻肥厚、醇酒辛辣之物,以免助湿生热,加重症状;应多选食一些具有清热解毒、祛湿利尿作用的食物,如水芹、马齿览、菱白、茜笋、芥蓝、小白菜、大白菜、觅菜、苑菜、荀篙、空心莱、茄子、冬瓜、丝瓜、黄瓜、绿豆、赤小豆、蚕豆、豌豆、扁豆、四季豆、黑豆、黄豆、豆腐、海带、李子、梨、西瓜、葡萄、木瓜、甘蔗、菠萝、草毒、椰子、菱角、猕猴桃、罗汉果、香蕉、西红柿、槟榔、无花果等。

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