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从一份调查报告中得到的酒店管理启示

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发表于 2008-4-5 00:20:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  一家美容院对“客人流失的原因进行了一般的分析,得出顾客不再光顾一家美容院的原因有五:

1、  顾客离开了这个商圈(包括死亡,搬迁,出国等原因)。

2、  形成了其他爱好(不再对美容感兴趣)。

3、  被竞争对手的优点吸引(对面新开的哪家不错)。

4、  对你的产品不满意(你的产品怎么那么普通呢?还卖那么贵)。

5、  对你的美容院中的某个人感到不满(冷漠,不礼貌,做派古怪)。

结果第五项占了全部原因的百分之六十五,大大超出了我们对竞争加剧。价格和产品质量等因素造成的顾客出走。

  也就是说造成这种状况的原因不是你价格高,产品不好,对手紧逼,也不是你的广告不好,而是你的员工在工作中得罪了我们的上帝——顾客,让顾客不快。

   从以上我们就可以得到以下启示:在目前日益竞争激烈的市场条件下,我们唯一能打动顾客的就是我们的服务。因为在目前形势,每个企业的硬件都不相上下,你有的别人也有,在这一点根本不存在什么优势,所以最终的竞争还是在服务,尤其是在我们第三产业中,那么我们就要在服务上下工夫:

1、  提高我们的员工素质,加强对员工的监督和管理,提高我们的管理水平

2、  提高我们的服务质量,提高更全面更优质的服务,根据顾客的个人需要提供更个性化,人性化的细节服务,充分满足他们的各种合理需要。

3、  在抓服务的同时还要做到“三个一流”即价格一流(实惠)产品一流(质量)技术一流(硬件设备,个人能力等)。

 

报告中得到的酒店管理启示
沙发
 楼主| 发表于 2008-4-5 00:23:07 | 只看该作者
请大家多多支持!我是一个酒店从业者。也希望结交更多的同行,QQ413183200

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