美国圣迭戈大学教授塞德里克-加兰德带领的研究小组研究发现,每天服用大剂量的维他命D可以大大降低患常见癌症的风险。 美国《公共卫生杂志》最近发现的研究文章称,维他命D的自然形式D3可以将人患乳癌、卵巢癌、结肠癌和其它癌症的风险降低50%。科学家对25年来的60次相关研究进行重新评估后做出了上述结论。这60次研究关注的都是维他命D的血液标准和癌症风险之间的关系。 (博讯 boxun.com)
研究发现,每天1000国际单位的维他命D可以降低个体患癌症的风险。但是是否每天服用如此大剂量的维他命D需要慎重对待,因为每天如果服用2000国际单位的维他命D可以会使人体过多的吸收钙,造成对肝和肾的伤害。 D3通常在日光作用下由皮肤产生,另外我们也可以从食物中摄取。但是食物中所能摄取的维他命D是有限的,比如一杯牛奶仅含100国际单位的维他命D。研究人员建议,最好的一种方式是每天补充维他命D。塞德里克认为,最可靠的方式是从食物中摄取和每天补充适量的维他命D。 英国癌症学者对美国科学家的研究结果持谨慎欢迎的态度。英国癌症研究院健康信息中心主任萨拉-希洛姆称:“有证据显示维他命可以帮助细胞保持健康。但是需要进一步研究来发现维他命D对人类预防癌症发生中的作用。” 研究人员称,在美国每年有数千人因为缺乏维他命D过早死亡,他们还发现美国东北部和深皮肤的人因为缺乏日照产生的维他命D,患癌症的风险相对较高。 |