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[职场健康] 灯塔三丝粥

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发表于 2014-7-20 06:47:58 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    灯塔三丝粥

  
    用料:紫菜30克,竹笋丝、香菇丝各20克,胡萝卜丝50克,大米100克,精盆1克,味精2克,香油2克。
    制法:①将紫莱撕成小片;火米淘洗干净,备用。
    ②锅内加水适量、放入大米煮粥,八成熟时加入紫菜、笋丝、香菇丝、胡萝卜丝,再煮至粥熟,调入精盐、味精、香油即成。
    每天1-2次,可长期食用。
    功效:紫莱性寒,味甘、咸,有化疾软坚、清热利水、补肾养心等功效。竹笋性寒,味甘,有清热化疾、益气和胃、生津止渴等功效。香菇性平,味甘,有益气补虚、治风
破血、健脾和胃等功效。胡萝卜性乎味甘,有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效,经常食用胡萝卜,可以减轻呼吸道疾病的症状。
    适应症:肺气肿之咳嗽疚多。

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