饮食养生:小零食也能吃出大营养 奶酪 专家表示,奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。 葵瓜子 葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑,有助于养颜。 花生 花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。 南瓜子和开心果 南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞.容光焕发。 无花果 专家指出,无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质,可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。 巧克力 巧克力有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。 薄荷糖 薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。 |