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顾问 张晓燕
像法国干邑、苏格兰威士忌一样，白酒的生产和消费在中国有着非常悠久的历史，正所谓“五千年中华文明，三千年白酒文化”。上个世纪90年代，中国白酒企业历经了“川酒北上”、“鲁酒兴起”、“皖酒崛起”、“豫酒冲击”、“苏酒振兴”、“贵酒改组”等大事，期间许多名酒、名企风光不再，许多酒业“新贵”又纷纷崛起。白酒行业风雨中一路走来，成就了不少辉煌。
但是我国白酒行业面临的形势却很严峻。在葡萄酒、啤酒消费快速增长的同时，近几年我国白酒产销量增长速度已经放慢，甚至还出现了负增长。
白酒业具有利润高、盈利周期相对较短；产业集中度比较低以及技术门槛、市场门槛和资本门槛低等特点，也正是由于这些特点，使许多业外资本蜂拥进入，使本来就竞争激烈的市场越来越白热化。另外，由于白酒行业对地方政府特殊的意义，白酒市场将会由现在的自由竞争逐渐向高度垄断过渡，这种过渡很大程度上是以资本运作的方式进行。
具体分析，白酒行业有如下特征：
第一：酒业市场营销环境日趋恶化，洒类市场竞争日益激烈。
第二：国家产业政策难以有效整顿当前白酒混乱的市场秩序。
第三：由于受白酒多年的传统酿酒方法和目前酒税调整，消费方式的影响，白酒业很难实现产品创新、突围，产品同质化将越演越烈，市场两极分化不断加剧。
第四：行业集中度偏低，企业盈利机会变小。
第五：营销手段单一，缺乏创新观念，价格战仍然左右着白酒未来营销
综合以上情况，可以预见或者已经发生，在现在及未来的白酒市场中，资本竞争将逐渐提升白酒业的竞争层次，改善目前白酒业整体形象欠佳、缺乏优秀的营销人才及先进的营销理念的现状。
那么，作为白酒企业里的核心人才，在其建设维护过程中将会有什么样的不同呢，笔者将从聘任、薪酬、绩效及人才维护等几个方面进行分析。
1、聘任：
经营管理人才是指企业的领头羊，战略策略的制订者及监督执行者，整个企业发展方向的正确，销售收入和利润的实现，政府关系的维护，以及厂内员工生活质量的提高等，他们都责无旁贷。尤其现在对于白酒行业来说，又处于一个战火连天，烽烟不断的乱世，经营管理者的招数都没有绝对的权威和代表性，即对于任何管理者来说，都没有绝对正确的学习方向和标杆。因此，只有具有创新意识，结合企业实际情况，把握时局，战略眼光独特，计划严密实施性强，并能够进行阶段性分解执行，带领队伍杀出一条血路，把胜利的大旗插在白酒行业的最高山头上的经营管理者才是优秀的管理者。
对以上因素进行具体分解，就成为聘任经营管理者的具体任职要求：
2、薪酬
对于企业经营管理的高层人员，其薪酬一般情况不纳入岗位价值评估体系，白酒行业也不例外，经营管理人才的薪酬都和企业的销售计划收入及实际收入、销售利润直接挂钩，根据销售任务的完成情况来进行薪酬的发放。采取年薪制的薪酬体系。具体薪酬，则大多数是在任务目标的前提下，采取协商原则。如：
3、绩效
企业经营管理的高层人员的绩效考核同一般员工的考核指标的提取一样是采取平衡记分卡（BSC）方法，从财务、客户与市场、内部运营、学习四个纬度来进行提取，并进行分解。只是在分解细分的程度不同。一般来说，公司的KPI就可以看作高层团队的绩效考核指标，在高管之间，再根据具体分管部门不同而细化分配的侧重点和权重不同。结合白酒行业，下图为高层人员绩效考核指标财务部分示意：
一般来说，高层经营管理者的考核不涉及能力态度，只对业绩进行年度的考核。
4、人才维护
包括白酒行业在内的很多行业的高层经营管理者团队人才的维护，除了薪酬方面的吸引外，还要包括激励政策、福利制度、个人发挥空间及自由度等方面。在这方面，行业区分较少，各企业根据自身实际状况制订计划以维护人才，白酒行业无特别之处。
[此贴子已经被作者于2008-10-6 14:49:13编辑过] | 
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