昨晚终于去品尝了时下比较流行的BT烤翅,盛京翅酷。尽管事先知道它的辣非同寻常,但还是被辣到流眼泪。
一直觉得自己挺能吃辣的,所以大摇大摆就走进去了。不过说实话,我对和鸡有关的一切美食都不太感兴趣,除了烤鸡架,吃鸡架也无非是吃个情趣。
我们三个人只要了两串BT辣翅,因为老公坚决说只吃微辣,没去之前我们在网上查了查,看到有网友发的贴子,说是吃完后用凉水冲了二十分钟的舌头,挺吓人的。
翅端上来时,我确实吓了一跳,通红通红的两个BT,像是在辣椒粉里打了无数个滚儿,我们都没有勇气先吃它,吃了几串新奥尔良味和孜然味的才从签上取下一个放在碟里,看妹妹在旁边吃我觉得还可以,事后证明她是装的,我用筷子捅了捅,发现辣椒粉超厚,于是我把辣椒粉都刮了下来,想着如果不辣再沾也可以,第一口下去,还没品出什么味,就感觉满嘴都是麻辣麻辣的,眼睛就不知不觉地浸出了水,完全是辣的,不能自已控制的。接下来我就停了好一会儿,什么也不想吃了。
老公不吃,我就劝他吃一个,因为BT是招牌,不吃多可惜,其它的翅在哪都能吃到。老公就也弄一个在碟里,他也比较聪明,用筷子猛刮上面厚厚的辣椒粉,可他又很傻,刮完后他居然用嘴去舔筷子上的辣椒粉,结果就惨了,他马上就辣的什么似的,一个劲喝水,还用手给舌头猛搧风,接着就看他的脸开始变红,然后是眼睛,看他那个样子,我突然很想笑,而且怎么也憋不住,我就捂着脸笑得停不下来,他在那也用手捂住了脸,但露了一只眼睛在外面,我看见他闭着眼睛眼泪哗哗地流,就更是笑个不停,我想我一定是疯了,要不怎么看他那样我还能笑出来。
大概过了十几分钟,他才缓过来,又是擦鼻子又是擦眼睛,然后就什么也不吃了,可能是气的,我让他吃点凉拌也不吃,就坐那不吱声,说以后再也不来这吃了,要辣死了。
其实我也很辣,可我还是坚持把剩下的吃完了,妹妹真厉害,吃了两个,嘴的一圈辣的通红,接下来我们像饿狼一样把剩下味道的翅一扫而光,不是有多好吃,只是因为不辣,结果要的炒饭都没吃完,我们还没吃饱,因为辣过之后除了翅就真的什么也不想吃了。
现在在我们沈城,这个很流行,很多店也都是以这个为招牌来招揽生意,否则其它的烤法也没有什么特点。这个BT翅最重要的是辣椒粉一定要选好,越辣越好。前几天有家店为了宣传,搞了一次比赛,在规定的时间内谁吃的BT翅最多谁是冠军,结果那位冠军在三分钟内吃了八串,得了一台笔记本,我真是佩服他的耐力,不知道事后他得用水冲多长时间的舌头。
提醒胃不太好的家人不要去尝试这种BT翅,健康最重要。 |