栖息谷-管理人的网上家园

标题: 偶从事零售业１３年的体会 [打印本页]

作者: walcarre 时间: 2006-2-1 20:05
标题: 偶从事零售业１３年的体会
我在零售行业13 年的体会零售业态的演变 1，零售业经历了单体交换，市场，杂货店，商店，百货店，超市（便利店/超级市场/大卖场）专卖店=专卖店的集合（SHOPPING MALL）的发展历程。其促使业态不断变化的表层动力是不断满足扩大化的需求，深层次的动力是因竞争带来的成本和利润的要求。（也就是为了达到利润的最大化和成本的最合理性而进行的演变） 2，万变不离其宗。实际的说，任何零售业态的演变都是形式上的变化，其零售的根本理念是没有任何变化的，也就是说逃不出本质==买和卖的关系==商品的交换。也正是因为此，我们可以说零售业所有业态上的变化都是暂时的，都是轮回的（成本达到及至时就重新来过）。 3，我个人认为零售业近期的演变：由于市场需求的多级化和经营场所的限制，导致单个个体零售企业无法满足各个消费层次的需求，因此，各种零售业态将在近期呈现百花齐放的现象，其主导潮流应该为尖端百货店/SHOPPING CENTER/专卖店集合体/直销业务。 4，零售业态有无最终的演变业态？？没有！！！ 5，零售业态演变的动力：竞争的加剧==服务的提升==成本的不断上升==利润的不断下降 ==新的出现 6，目前零售业演变的新特点==零售业和地产的有效结合==商业地产 7， 2006 年是零售业大重组的开始，是外资零售业统治的开始。二，13 年从事零售行业的体会 1，最先从事百货行业，即将衰退时加入超市行业，过度的竞争导致超市行业衰退时进入其他行业。以上的行为在于对零售业的演变有着自己的理解（生命轮回）。 2，心得体会一：细节和基础是零售人的生命==无论理论多么的精辟，不运用到实际中去就只能是空中楼阁。因此而言，掌握买卖的基础，掌握媒介==商品的基础是零售业人永远的信念（于熔语==影响我一生工作准则）而零售业本身是个简单的，科技含量很低的行业，因此它就要求对买卖过程的每一个环节和步骤都必须极其的关注，避免出现错误。我们经常说；细节就是利润，细节就是职业生命======这也就是零售业从业男性心很细的原因吧（呵呵！！） 3，心得体会二：需求是我们永远的主题。零售业面对的是各种各样的顾客，代表着各种各样的需求，前面说过，由于受到企业自身的原因和经营场所的限制，不可能满足全部的需求，因此，定制化需求就是零售业不断研究改进的方向，这里的定制化需求不是固定消费群体从而定制化，而是指依靠销售反馈来确定需求。这也是CARREFOUR 在中国成功而WM 进展不顺利的原因。 4，心得体会三：脚踏实地做好每一件事。目前的零售业充斥着二种：一种是浮躁的人，他们总是想着一两年就把零售业全部都能搞定，两三年就是零售企业的高层领导，孰不知几千个商品的商品知识就够他学习一辈子了。二种是高学历/海外归来的人，他们不关心零售行业的本质和理念，把零售业与先进思想理念快速结合，导致了零售业被抛弃了其本质而带之以资本的表达形式，使许多这样的企业都出现了深刻的危机（许多企业因此而倒闭），这样的人属于形而上学。可能有些人会说WM 和CARREFOUR 也在进行零售资本运做，但请大家考虑到这点，这些企业脚踏实地的做了几十年，具备这样的基础和能力。因此而言，零售业永远需要脚踏实地的人才，当然更需要复合型人才。 5，心得体会四：竞争是发动机。由于竞争使我们不断分析检讨/竞争使我们不断快速反应/ 竞争使我们不断创新==简化业务流程/重组组织结构谢谢大家！！！

作者: walcarre 时间: 2006-2-1 20:06
欢迎大家都来讨论

作者: johny111 时间: 2006-2-9 13:25

体会一、体会二都同意。

体会三有点疑问，精耕细作、脚踏实地是需要的，但也要不断去创新和创意。顾客的钱袋是越捂越紧了。零售行业也是个圈地运动。以规模取胜的行业，资本的运作有时候是为了更好的使钱生钱、占领先机。

[em04][em04][em04]

作者: hphy 时间: 2006-2-9 23:13
赞同楼主的体会，有机会可以多多交流！！！

作者: 商海大鳄 时间: 2006-2-10 13:26

楼主的体会我也认同。道理很清楚，实际操作时候却是另一回事儿。

作者: walcarre 时间: 2006-2-10 22:11

谢谢大家，希望和大家多交流

作者: fred534 时间: 2006-2-14 11:31

中国的零售业最需要良好的服务和不断的创新用优秀的软件弥补硬件上的落后

作者: hnzyc 时间: 2006-2-15 20:56

楼上的软件解决不了基本的问题最终还是归结到硬件和基础上来

作者: sokubaby 时间: 2006-2-21 19:41

这是转贴吧.

作者: cailovehe 时间: 2006-2-27 19:58

还是同意以上观点，但是框架太大了，一般的道理普通人都明白，讲得不细致，求细节上的东西！！！！！！

[em01][em01]

作者: scnchxm 时间: 2006-2-27 22:36

请问如何做好个性化服务?

作者: dayong0211 时间: 2006-3-2 16:22

零售业的演变比较客观，尤其是最后一点，零售业已经和商业地产结合，目前国内很多企业这么操作，上海华联，北京联花等等，地产物业得收入已经占到其营业收入的很大比重，而且这个模式正在越演越烈。

作者: 詹松 时间: 2006-3-7 16:05

认同部份观点。

做零售就是做顾客，这些上帝需要的是你的真心诚意，需要你照顾和细心，如果你对顾客能像对你的小孩一样，我相信你必定成功。

作者: walcarre 时间: 2006-3-8 21:24

thanks all.

作者: 春之后 时间: 2006-4-10 10:22

乔致庸的茶道别有风味,我的衣(医)道也有味道:

我有一笔财富，有意思的话来个邮件，给个电话号码，我们谈谈。

我有一批库存的“西服”，码数全，质量好，价格超低。厂家包来回托运费。

我的邮箱Lcj_nn 有意者请速与我联系

作者: 容儿 时间: 2006-5-3 10:38

只能讲大的，讲细一个问题就是一页纸了

作者: 常乐 时间: 2006-5-3 15:40
好帖，我们缺乏的就是　执行力！！！

作者: walcarre 时间: 2006-5-11 21:35
thank you

作者: 天知 时间: 2006-7-5 16:53
在国内能充分利用软件来管理超市的有几家？（特别是一些中小型超市，简直是在浪费软件．）

作者: 阿恒 时间: 2006-7-5 22:19

同意楼主的观点现在没有硬件设施顾客相对来说就会减少.

零售业怎么会没有技术含量那,这里的技术含量很高的,只不过我们的认识有限罢了,零售业没有技术含量那就是死路一条.

作者: rushui1229 时间: 2006-7-6 09:35

产品质量、价格

顾客满意度

品牌

作者: gen 时间: 2006-7-6 16:25
重复、重复，零售业就是每天重复的为每一位光临的顾客提供服务，创新、创意固然重要，但太多的创意，只能让消费者感觉是商家炒做的嘘头，另人反感。

作者: hys81 时间: 2006-7-26 22:17
认同楼主的观点，竞争是零售业进步的动力，没有竞争，零售业不可能像今天一样蓬勃发展

作者: 成长的天空 时间: 2006-10-5 00:53
谢谢楼主的体验分享　很有价值

作者: yanfei18 时间: 2006-12-8 12:24

难怪有人说销售做多了反而只见树木不见森林，零售估计是周转最快的行业,之所以有了现在大终端的出现，正是因为能满足分散的消费群体，按理说这应该对企业有利，销售更集中，周转应该更快，但事实上，这两者间的矛盾成了现在企业与终端的最只要矛盾，卖场的乱收费，霸权主义给企业成本造成压力，进了卖场等死，不进找死，当然这个话说的有点绝对，但确实是一种现状，卖场的这种行为不光危害到自己和企业，更影响到个人，甚至经济，．期间，企业行为过激，野蛮竞争，行贿行为已经很正常，对有实力的企业勉强可以苟活，而那些没有实力的企业只有走极端，也许有人会说应该提升品牌价值，加强管理，这些都是说的容易，小企业没那个实力，生存才是关键，做零售前线的销售人员应该认清这一点，企业无法生存，你也无法生存．

作者: jerry6615 时间: 2006-12-18 22:07

我在零售业做了10个月,自己认为国内零售业都有2点需要改进 a:不重视服务,员工素质不行,老板可能觉着国内劳动力廉价.b:都在吃老本,做事情没魄力.不知道他们天天在想什么.

作者: walcarre 时间: 2006-12-24 17:29
感谢大家参与此贴的讨论．

作者: donghuaqin 时间: 2007-1-28 09:25

以后零售业和IT结合是一个趋势需要高流通高度掌握消费需求的趋势个体个性化越来越快对流通速度要求也越来越快零售业突出的就是一个“快”一个狠

作者: M.A.C 时间: 2007-2-15 10:02
许多细节是在做的过程中不断体会和总结的，这个因文化、地域而异

作者: liw060325 时间: 2007-4-2 12:05

QUOTE:

以下是引用johny111在2006-2-9 13:25:50的发言：

体会一、体会二都同意。

[em04][em04][em04]

我也同意这个观点。在零售业上精耕细作、脚踏实地确实是关键哟。

作者: wujinyuan2 时间: 2008-10-1 23:14

谢谢!

作者: dzgabc 时间: 2008-10-8 12:05
细节这条太难了，大多数人都做不到...

作者: walcarre 时间: 2008-12-20 23:07
呵呵

作者: cw7811 时间: 2008-12-29 09:58
个人认为服务应该是第一位的，我们不可能满足所有的需求，而细节化的服务我们是可以提供的，另一方面服务过程中间信息必须畅通

作者: 中原小生 时间: 2008-12-30 17:18

看好服务业！

作者: tang211 时间: 2008-12-30 21:54

敢问楼主现在从事何工作何职务？

作者: walcarre 时间: 2008-12-31 08:32
零售业,采购部门负责人

作者: 犹子 时间: 2008-12-31 14:38

买东西是学问　卖东西更是学问　

作者: 犹子 时间: 2008-12-31 14:39

我觉得中国卖是卖产品　外国卖是卖爱心　　

还是多些儒商会好　整个社会都被爱心充满着　

作者: walcarre 时间: 2009-1-4 22:51
[em24]

作者: sichouzhil 时间: 2009-1-5 11:31

很实战，感谢楼主！！

作者: hj00225 时间: 2009-1-6 17:30
有机会多多交流

作者: hemingliang 时间: 2009-1-8 16:09

道理清晰，感触非常深刻，零售业也就是这样，经过大浪淘砂之后就是，黄金，或许是全部垄断。以我看这种趋势有越演越烈的趋势，做零售业的不愿意做了，到是非常有兴趣去圈钱，结果可能是全线溃败。国人要小心呀。这个危机中强练内功，做好基础，吸引人才，为壮大奠定基础。

何明亮硕士

执业管理咨询师

(证书管理号: 08181320131836919)

手机:15810471460

电邮:hmlwwweca@yahoo.com.cn

作者: 繁千暮 时间: 2009-1-19 12:23
留名学习，这应该是零售行业的“通料”。

作者: walcarre 时间: 2009-1-21 15:27
[em17]

作者: 猪头妹-丫丫 时间: 2009-1-24 09:34

没有经验，要多学习学习，我也在向这方面发展！

作者: wujinyuan2 时间: 2009-2-1 15:28

细节很关键！

作者: 漂石头 时间: 2009-2-3 12:09

个人愚见:

第一:价格

第二:服务

作者: dlalley 时间: 2009-2-3 13:43
我非常同意零售业态形式无论如何变化，万变不离其中，就是买卖。但是现今阶段买卖的内涵和外延都扩大了，不仅仅是商品的买卖了，我觉得围绕产品的一些增值服务才是现代零售需要注意的

作者: walcarre 时间: 2009-2-15 09:55
[em03]

作者: 超市农民 时间: 2009-3-4 12:04
真心话，谢谢

作者: zhoudelian 时间: 2009-6-24 21:58
框架太大了,我也是做零售的,做服装,做了十来年,酸甜苦辣都有,但感觉不一样;

作者: cotysj 时间: 2009-6-30 00:35
零售业的确是个规模化行业，特别现在进入信息化时代，零售业也必须要有一个强大的软件系统，来支撑各个门店的发展。

作者: 商业精英 时间: 2009-7-7 13:14

有道理!楼主所提要点过多,每个点都点到为止.自然另我等很难讨论.

关于业态问题,我觉得没有讨论的比较,那只是一种外在的形式变化.

其实质还是细分的消费需求和消费习惯的变化而衍生出来的。

如何了解你的顾客？这个是首先应该被讨论的问题

作者: 商业精英 时间: 2009-7-7 13:18

QUOTE:

以下是引用cotysj在2009-6-30 0:35:06的发言：
零售业的确是个规模化行业，特别现在进入信息化时代，零售业也必须要有一个强大的软件系统，来支撑各个门店的发展。

对于软件系统要客观的看，它只能是工具，而不是全部。

需要软件，但不能迷信软件，迷信软件带给你的分析报表。

作者: martin2009 时间: 2009-8-14 21:31

深有体会！！谢谢！

作者: zz927 时间: 2009-11-30 13:16
4年经验：第一是货品情况，第二是人员敬业状况。客观的是没法改变的，只有自己创造条件去努力才能更好。

作者: tiger17 时间: 2010-1-17 22:46
细节就是生命啊！

欢迎光临栖息谷-管理人的网上家园 (http://bbs.21manager.com.cn/)