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标题: 白茄粥 [打印本页]

作者: wnh728 时间: 2014-6-29 06:22
标题: 白茄粥

白茄粥

用料:白茄子150克，生姜5克，大米1克。
制法:①将白茄子洗净，切成小块;大米淘洗干净;生姜洗净，切丝。
②锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时，放入茄子块、生姜丝，再煮至粥熟即成。
每日2次，可长期食用。
功效:茄子有清热解毒、祛风通络、利尿消肿等功效;生姜有温中散寒、发汗解表、和胃止呕等功效。
适应症:慢性支气管炎。

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