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标题: 中国白酒已经走上了品牌创营销的发展之路 [打印本页]

作者: kissinsun 时间: 2011-12-5 16:43
标题: 中国白酒已经走上了品牌创营销的发展之路
　　中国白酒已经走上了品牌创营销的发展之路！2008年金融危机，白酒行业原地踏步；2009年经济探底回升，白酒行业开始小步慢跑；2010年经济稳势向前，白酒行业跑入千元时代。2011呢？纵观白酒行业，可以说是机遇、挑战并存。
　　白酒行业机遇1、产业持续增长虽然至今没有明确数字，但据权威预测报告《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》预测，2011—2020年，我国白酒业出口增长将达到5%至10%,利润将达到20%。短期来看，预计2011—2012年我国白酒制造行业产值年均增长率约为25%，2012年产值将达到3827.5亿元，仍保持高速增长态势。
　　2、白酒价格越来越高高端白酒堪比奢侈品。近年来高端白酒奢侈化趋势十分明显，比如“茅五剑”、洋河、水井坊、国窖1573，其主打产品的价位已经突破千元大关，白酒跑步进入千元时代。目前，一线品牌基本上都实现了产品升级和价格升级，奢侈化的趋势十分明显。
　　普通白酒越来越贵。高端品牌价格猛涨，催生其他白酒整体价格上扬。从前中高档白酒价格基数一般在100元左右，而现在普通白酒不仅早已突破百元大关，发达地区甚至超过200元、300元，这也是这几年来白酒的吨酒总销量逐年减少但销售收入却在不断增长的根本原因。
　　3、品牌化发展成型，地方品牌进军全国中国白酒经过一番摸索，怎么不会怀孕已经走上了品牌创营销的发展之路。不只是那些全国性品牌，借助品牌力量，创益颇丰，就连那些域性品牌，甚至是县级品牌，通过自己的精耕细作却取得了不俗的业绩。
　　可见，2011年，中国白酒行业整体发展高开高走，机遇颇丰。
　　白酒行业挑战下，哪些白酒经销商更容易面临困境白酒行业虽然整体走势良好，乌鲁木齐哪家医院做人流最好但行业发展的挑战依然存在：葡萄酒、洋酒、啤酒、果酒、营养保健酒等其他酒种的冲击；地方保护主义与地区封锁盛行，恶性竞争依然存在；国家宏观政策的税收增多；市场竞争的无序、操作的负效应、白酒企业的混乱管理等，都使白酒行业在大的机遇下面临诸多挑战，那么，这种挑战下，哪些经销商更容易面临困境？
　　1、经营浓香型、酱香型等传统白酒的经销商中国白酒四大香型，起源于米香型，发展于浓香、酱香型。当下浓香型、酱香型白酒是白酒市场的主流力量，其弊端也是汗牛充栋。
　　就产品而言，浓香型、酱香型白酒的加工工艺要么烧制、要么勾兑，使白酒形成大量甲醇、铅、锰等有害物质，不利人体健康。而且其口感辛辣冲，加之营养成分极少，使浓香、酱香型白酒受到其他品类酒，如葡萄酒、洋酒、啤酒的大大冲击。
　　这些白酒的经销商，经营一线名酒的，会面临假酒横行、新品冲击、厂家任务额限定利润和经营市场窜货等不正到竞争的混乱困境。经营二线品牌的，会面临产品知名度低、优势不明显；产品种类多、竞争力大；经销商之间层层克扣，打压利润空间和地方保护主义冲击等困境。经营不知名白酒的，会面临产品无知名度、市场认知难、终端铺货难、销售无利润也无量的困境。
　　所以看，浓香型、酱香型传统白酒的经销商，普遍面临重压，没有新特点的产品和新的营销模式，想要异军突起，快速发财致富，难上加难。
　　2、没找对产品的白酒经销商白酒经销商最大的忌讳是没找到一款有特色的白酒产品，产品竞争力低，其他配置再高、再全，市场也无法长久维持。
　　时下，消费者对白酒最切合的需求是营养、健康。但传统白酒向来无营养诉求，经销商再经营传统白酒，想突破，很难。
　　此外，消费者对白酒最直接的辨别是口感和酒后反应，除消费品牌外，酒的口感最直观反应酒的层次，酒后是否上头最直接体现酒的品质。口感辛辣冲俱全，饮后头痛，醉酒快的产品，必然没有生命力。
　　3、没找对厂家的经销商厂家对产品的经营规划、经营策略、营销方法及厂家对经销商的政策和扶持力度，直接牵制经销商的利润薄厚。
　　有的厂家没有系统的经营规划模式，或对产品不够重视，厂家只在招商后清卖，捞一票走人，留下经销商收拾残局。
　　有的厂家设置返利政策吸引经销商，但高返利反而让产品生命力缩短，也更难销售。厂家高返利的利润最终都打在产品里了，经销商并没赚到。甚至返利让经销商们只走量挣钱，导致压价销售，窜货形成，使市场竞争更混乱，无门路的经销商看的到利，看不到钱。
　　4、不懂经营的白酒经销商只看到白酒行业利润，看不到白酒行业水深，摸不清市场脉搏，掌握不了经营手段，渠道、通路、团购等终端市场运作无法，不懂团队管理的经销商，就只有等着被蚕食的命运。
　　白酒经销商如何自我突破1、掌握最新信息，随机应变清楚分析自己优劣势，面临什么样的机遇和挑战，趋利避害。例如，如果你的市场多是其他酒种竞争，客户都在竞争对手那里，你则要考虑换一个能与竞争产品相抗衡的优势白酒产品；如果你的经营面临的是混乱的市场竞争，而你不知如何操控，则要找个有系统运作的、委派市场督导人员的厂家做后盾，教你经营。
　　2、快速反应，灵活处事，当机立断很多白酒经销商非常尴尬，进退两难。经营，微利，赚不到大钱，耗人力、耗物力；不经营，“食之无味，弃之可惜”，一番心血付之东流，而且经营白酒多年的你，对其他行业更不甚了解。
　　如此经销商，建议你当机立断，能换则换。舍掉白酒行业摸爬滚打经验固然不值得，但不妨换种产品经营，找款更具竞争力，更有优势的白酒。例如，你是经营传统浓香型、酱香型白酒的经销商，面临着市场的困境不能自拔，不妨换成米香型白酒。
　　米香型白酒毕竟是中国起源酒，根深蒂固在中国人骨髓里对它有着特殊的眷恋钟爱之情，像新时代米香型白酒代表冰峪庄园大米原浆酒，就有很多差异化的竞争优势：大米微生物发酵，不含甲醛等有害物质，而且原料大米和山泉水中营养丰富，使酿成的酒中含有丰富的维生素和矿物质；原浆白酒自然发酵，不含人工酒精，饮后口中无酒气；白酒可溶性强，可与可乐、雪碧等各种辅料搭配，调制成各种洋酒，鸡尾酒，能抢占葡萄酒、洋酒的市场，并更具优势……所以说，经销商一定要有前瞻的预知力，如果你现在经营的产品正在微利或平稳中显出下滑趋势，一定要快速反应，马上更换，市场上有很多赚钱产品，何苦守着一个微利产品不放呢？
　　3、多条腿走路换产品，对你来说要放弃从前辛苦打下的很大的市场，那你大可采取多条腿走路的方式，再选个竞争优势强的产品，一同为你打天下。
　　但一定要选择有系统的营销模式、有成功的市场运作、有市场指导人员委派的厂家，这样厂家的产品有一套成熟的运作模式，不会让你再重新摸索市场，孤军奋战，牵扯过多精力。
　　事实上，很多白酒企业之所以发展迅速，被受经销商信任和青睐，就是他们这些方面做的成功。例如大连冰峪庄园集团，从2005年整体运作国内市场，至今已有900多家专卖店，公司的成功就是凭借在白酒行业首推的特许经营专卖店的营销模式和体验式营销方法进行市场开拓；此外，每个市场都委派公司经过系统专业培训的市场指导老师，一步步、递进式的协助经销商发展市场，成就了全国经营，销售过亿的规模。
　　白酒经销商再选个可操控、可运作的产品，给你挣钱，何乐不为？
　　3、抢先动手，抢占商机任何一个行业都是最初兴起的时候，利润最丰厚，而后众人见有利图，于是趋之若鹜，市场竞争激烈，自然利润空间受大压缩。
　　手机兴起了，最开始经营彩铃、手机游戏的，赚了；电脑兴起了，开始研制各种软件、防辐射产品的，赚了；白酒行业迅速发展的话，健康的、饮后无酒气的、时尚可调制成洋酒、鸡尾酒的产品，也能赚。
　　可见，只有有远见卓识的经销商才能无往不利，只有抢占商机的经销商，才能获取高利润。

作者: sxp01266 时间: 2013-5-25 17:19
现在是2013年5月25日，看看现在的白酒市场，跌跌不休

作者: wnh728 时间: 2013-5-28 06:43
中国白酒已经走上了品牌创营销的发展之路，广告就是创新！！

作者: cherbim9999 时间: 2013-7-26 19:43
白酒的大环境已经变化了，不是这样的。

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