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标题: [原创]吃饭和管理 [打印本页]

作者: 林帆 时间: 2010-9-8 17:12
标题: [原创]吃饭和管理

纵观古今中外，吃饭可同意分为两种：聚而食之和分而食之。我国自古的传统是以家庭为单位的，讲究全家团圆，和和美美，摆上一大桌子的菜，老人给儿女夹菜以示孝敬，儿女给老人敬菜以示尊敬；而对外交际更是酒桌文化，大家聚在一起，大碗喝酒大口吃肉，筷子更是你来我往，一片飞舞。而在西方，就少了些热闹，每个人都是分好了分量，自己吃自己的。

不管是聚而食之还是分而食之，这是个文化问题，而且各有利弊，聚而食之多了热闹但少了些卫生，个人的口水在菜里叫来叫去，不知谁吃了谁的口水，更何况，因为每个人的适量不一而足，所以总是做多了算，每次酒足饭饱后，总有些饭菜剩余，形成浪费，再有就是容易引起内部纷争，尤其是某个菜式资源稀缺的时候，只够一个人的分量了，但如果还有三个人想吃，就可能有些不开心在里面了。但说分儿食之，卫生了，但也觉得让人生疏了些，而且也不利于资源共享，因为每个人的菜式是一样的，但每个人的口味不同，因无法自由交换，也同样会产生浪费。

这就如企业内部的管理，企业的资源就是摆在桌子上的菜，而各个部门或是集团就是饭桌前吃饭的人，对他们的管理同样有分儿食之和聚而食之之分。聚而食之，就是大家一起望着桌上的菜，但有点不同的是，企业的菜是有限的，你吃了他就没了，自然这个隐患就来了，此时真正饭桌上的依靠礼仪来维持的忍让就开始让道了，部门或集团的礼仪取代了礼仪，成为主要的追求目标，于是，也就有了内部的矛盾和争端。大家为了那点菜开始了群枪舌战，好不热闹。最终的结果往往是力气大的吃了个饱，力气小的就只能饿着肚子了。吃饱了的打了个咳扬长而去，留下没吃饱的怨恨的眼神，不知不觉内部的不和谐就产生了，形成了内耗。比如说在宏碁在二次再造时，明基和宏碁原来是不分家的，他们共同享用宏碁的销售渠道。在这里，客户就是他们的菜（这样说也许对客户不敬，在此深表歉意，但这只是个比喻，希望不要见怪），为此，宏碁和明基自然都是使用浑身解数，以求获得更大的市场份额。但是你明基是在宏碁的地盘上，明显的就是个小个子，自然销量就比不上宏碁。因为宏碁的业务员拿的是宏碁的工资，不帮自己加卖东西还帮谁卖啊。同样的事情在运动产品的销售商中发生。比如很多专卖店即卖阿迪达斯还卖耐克，甚至卖李宁的。于是乎，就缠身了抢菜的行为。

面对这样的行事，大家几乎都使用了同样的方式，分儿食之。施振荣将明基和宏碁分了家，每个人碗里都放了点菜，然后要他们各自努力，而阿迪达斯则是要自己新建销售网络，自己掌握主动权。其实，很早之前格力就知道了吃饭还是要有自己的菜，当年格力下了狠心和国美等零售巨头分了家，自己建了渠道，现在发展挺不错。

只是，不管分食还是聚食，都有优劣，但是相对来说，在企业中，面对资源的稀缺，大都选择了自己吃自己的，虽然缺少了一些资源共享，但却少了很多的纷争，可以将精力放在吃自己的菜上面，而且，你吃饱了，力量大了，就可以去从别人的桌上抢些饭菜过来，让自己长得肥肥胖胖的。

[此贴子已经被作者于2010-9-8 17:13:05编辑过]

作者: tianwaizhixi 时间: 2010-9-12 10:25

經典。

作者: leneem 时间: 2010-9-12 13:53
啥理论，？一般

作者: pwzlr 时间: 2010-9-12 18:06

吃饭理论应用到管理，是一大创意。

其实，归根结底是要不要多元化问题。

多元化不是不行，而是要看具体情况。就象资本主义式泛民主不一定适用当前的中国；而三百年之中国，也不适用当前之社会主义模式。

作者: qiaozhuangfei 时间: 2010-9-12 19:03
思维新颖

作者: libsky 时间: 2010-9-12 20:56

老人给儿女夹菜以示孝敬，儿女给老人敬菜以示尊敬；

楼住，观点不错，以上这句话不妥

作者: feivsying 时间: 2010-9-13 08:06
有点意思！

作者: 增益 时间: 2010-9-13 12:10
学习了，谢谢分享。

作者: eaglesky 时间: 2010-9-13 17:10

还可以，但没有这么简单

作者: 六杖光牢 时间: 2010-9-13 17:32
很好很强大，这个比喻我觉得确实能反映很多问题。支持了

作者: xiyouyyf 时间: 2010-9-14 09:06
朴实简单，哲理往往源于生活又反哺生活！！

作者: zbintel 时间: 2010-9-14 10:39

反正说白了就是怎么协调的一个问题~

作者: jjblxd 时间: 2010-9-14 10:53
标题: 理论一般，错字特多
如题

作者: 4wax4 时间: 2010-9-14 11:04
学习了....谢谢分享

作者: chenhongp1588 时间: 2010-9-14 13:45
lu guo

作者: kangruibao 时间: 2010-9-14 14:33
值得一看！！！

作者: shangtongwang 时间: 2010-9-14 14:41
学习了

作者: zy61018 时间: 2010-9-14 17:02

学习了，很有意义

作者: 鹿子 时间: 2010-9-14 17:09
学习学习吃饭如管理关键是如何让自己能够吃得饱吃得好不同阶段应该选择不同这就像看管理选择的方向

作者: xp_551200 时间: 2010-9-15 13:10
学习了，谢谢分享。

作者: xingmingyuelian 时间: 2010-9-15 16:52
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作者: 小松鼠 时间: 2010-9-15 16:59

有意思，吃饭也可以说出这个多个道理来

http://taoxiango.taobao.com 不知道看了这个能说出什么来呢

作者: 不再做小孩 时间: 2010-9-16 16:49

有道理

作者: williamjen 时间: 2010-9-17 14:39
牵强附会。

让管理的归管理，生活的归生活好不？

作者: 山顶 时间: 2010-9-23 15:22
很形象，但企业达到一定规模就要考虑内耗了。

作者: luoliu 时间: 2010-9-23 22:36
自己理解，首先取决于饭桌上的饭菜是否足够，如果足够，大家聚而食之，否则，必定抢而食，试想一下，如果饭桌上没有增加新菜，也一定会从聚而食到抢而食，所以关键是饭菜是否足够，直白地说，就是市场是否够大，所以道理很简单，做个比喻，楼主用心了

作者: 80后beyourself 时间: 2010-9-24 16:44
排版太密集了看起来好累啊眼花了

作者: inin3322 时间: 2010-9-25 12:05

道理很浅显易懂

但，并未能深层次的抓住要害！

作者: lindagao6688 时间: 2010-10-6 16:46

hehe

作者: wanglin6677 时间: 2010-10-8 08:41
学习学习

作者: wysmile 时间: 2010-10-8 09:36

把自己的菜吃出味儿来就好了为什么要抢别人的呢？

作者: pangzhaofeng 时间: 2010-10-10 23:15

老人给儿女夹菜以示孝敬，儿女给老人敬菜以示尊敬；

楼住，观点不错，以上这句话不妥

作者: williamjen 时间: 2010-10-11 11:41
孝敬应该是慈爱吧？

作者: rhythm20 时间: 2010-10-18 20:50

楼主很强大吃饭都能联想一下

作者: 百五度管理 时间: 2010-10-20 10:27

不错。[em01]

作者: NIDEYONGHU 时间: 2010-10-21 09:38

见仁见智，不说。

分享。享受。自乐。

作者: lyggcaijc 时间: 2010-10-21 23:00
有点意思，但这逻辑好像有点摸不着，但还是感谢分亨！

作者: 池运发 时间: 2010-10-22 19:08
有效精简

作者: 雨凡 时间: 2010-10-23 10:00
的确不错，一切按照实际出发。

作者: 小米罗 时间: 2010-10-25 17:52

QUOTE:

以下是引用libsky在2010-9-12 20:56:45的发言：

老人给儿女夹菜以示孝敬，儿女给老人敬菜以示尊敬；

楼住，观点不错，以上这句话不妥

不妥不妥，我也认为不妥。。。。。。。。。。

作者: lingdaoli 时间: 2010-10-27 10:28

此篇文章真是经典，楼主真是太有才了。

把吃饭都与管理联想到一起。

其实管理在任何情况下可能都需要，就是大小的问题了。

就像项目管理也是一样的，任何一件小事也可以把他当作是一个项目来管理。

作者: starryking 时间: 2010-11-6 10:10
有点道理，不过里面有个词用错了

作者: 小米罗 时间: 2010-11-11 15:28
很有意思，我看了几遍了，朴实的话说大道理。。。。。。

作者: friendly719 时间: 2010-11-15 21:56

不错。。。。。。

作者: sxl114 时间: 2010-11-26 14:12
还是有本质的区别的。

作者: ganmaoseo 时间: 2010-11-27 11:02
随便看看！

作者: iect 时间: 2010-12-2 09:56

有点意思。。。。

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