芦笋豆腐粥

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    芦笋豆腐粥


    用料:芦笋120克，豆腐100克，大米100克。
    制法:①将芦笋洗净，切片，放入沸水锅内坪2分钟，捞出，投入冷水中浸泡1分钟，捞出，沥干水份，备用;豆腐切成小块;大米淘洗干净，备用。
    ②锅内加水适贵，放入大米煮粥，五成熟时加入豆腐块、芦笋片，再煮至粥熟即成。
    每日2次，连服7一10天。
    功效;芦笋性温，味甘、苦，有润肺镇咳、祛疾杀虫等功效，可用子治疗肺热咳嗽、皮肤疥癣及各种寄生虫等疾病。豆腐性凉，味甘，有清热解毒、生津润燥等功效，可用
于治疗便血、肺结核、产后恶寡诸症。
    适应症:风热型莽麻疹，症见灼热剧痒，伴有发热、恶寒、咽喉肿痛，或呕吐腹痛，遇热症状加重等。