凤爪花生粥

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   凤爪花生粥


    用料:鸡爪6对，花生米100克，干辣椒10克，大枣9枚，大米200克，红糖6克。
    制法:①将凤鸡爪洗净，放入沸水锅内淖一下捞出，沥于水份备用。
    ②花生米、大枣、大米分别去杂，洗净，备用。
    ③锅内加水适量，放入鸡爪、花生米、大米、大枣、干辣椒共煮粥，熟后调入红糖即成。
    每日1 次，连服10一15天。
    功效:花生米有健脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳等功效。辣椒有温中散寒、开胃消食、祛湿通络等功效。大枣有补中益气、健脾养胃等功效。红糖有补血去寒等
功效。
    适应症:脾胃虚寒、消化不良，手足无力等。