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[职场健康] 喝杯淡茶延年益寿

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发表于 2014-10-28 16:44:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
不同的茶最有利于健康的饮用时间

  饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。中国吃网教你学会不同时间喝不同的茶。

  早上适宜喝红茶:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。

  红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。

  午后适宜喝青茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。

  青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。

  晚间适宜喝黑茶:人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。

  黑茶性质较温纯,不会影响睡眠。黑茶首选云南普洱,不过,普洱的味道有些人可能接受不了,那么可用白茶代替,比如福建寿眉。寿眉入肺经,茶性平和,也不会影响睡眠。

  在选购时,首先要选择有品牌保证的花草茶,品牌产品统一进行原料采购,从基地生产源头到生产过程全程进行监控,所有原料都使用有机种植的食用花草,没有重金属污染和农药残留,保证了产品的内在质量。

  其次要注意观察花草茶的色泽和完整性,尽量选择色泽鲜纯、不含杂质的产品,如果有条件的话可以闻一闻,一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道,另一方面是否新鲜也可以闻得出,外表看起来新鲜干燥且完整饱满的花草,闻起来有正常花草的特殊香味才优。由于干燥的花草易脆,部分花草茶在运送或包装过程中产生些碎屑是正常的。

  第三,对于那些散装的廉价产品要提高警惕,防止不良商贩用普通观赏花晒干后冒充食用花草茶,同时,散装花草茶由于容易受到灰尘污染及受潮发霉,选购时要特别小心。还有,一定要小心受潮、发霉的产品鱼龙混珠。

  另外,品牌花草茶多半采用有机种植,由于没有使用农药,季节转暖时,偶尔会有昆虫浮出来,其实是相当正常的,也代表这些植物原形的采用有机种植。

  选购之后并不是就万事大吉了,自己的保存也是有讲究的。保存不好,轻则浪费了这些材料,重则可能变质而伤害身体。

  保存:买回后若想保存较久,应该换罐贮藏。陶瓷制的茶罐,最能保持干燥花草品质稳定;而装在透明的玻璃罐内,虽然便于观察是否受潮发霉,但因为阳光能穿透照射,短期内会褪色变质,所以最好再将透明罐放入储藏柜中。但无论是何种材质的容器,都必须是密封罐,才能防潮又防虫;而且罐子需先加以清洁、通风,使罐内干燥无异味,再将干燥花草放入。放置于阴暗、干燥、通风的地方最为理想,切忌放入冰箱。

  不同种类的干燥花草应避免混合存放,因为它们会相互吸收香味。此外,同种类但购买时期不同的也应分别收藏,以免新鲜的芳香加速流失。依照正确的方式,通常可保存一二年,不过放的愈久,干燥原料的色泽与香味便日趋衰退。原则上在买回后二个月内享用完,最能品尝其新鲜的清香风味。

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