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[职场健康] 芹菜免肉粥

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发表于 2014-9-25 07:40:36 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
   芹菜免肉粥


    用料:连根芹菜60克,兔肉50克,大米100克。
    制法:①将连根芹菜洗净,切成碎末;兔肉切丝;大未淘洗干净,备用。
    ②锅内加水适量,放入大米煮粥,五成熟时加入兔肉丝、芹莱末,再煮至粥熟即成。
    每日2次,连服5一7天。
    功效:芹菜性凉,味甘,有平肝清热、祛风利湿等功效(.兔肉性凉,味甘,有清热解毒、凉血祛湿等功效。
    适应症:肝阳上亢所致的头痛目赤。

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