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黄斑变性患者应该如何做好日常饮食呢?

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发表于 2014-8-25 14:21:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
黄斑变性患者应该如何做好日常饮食呢?黄斑病变是老年人最为常见的眼科疾病之一,患者多为50岁以上的中老年人,尤其是高度近视跟糖尿病患者比较容易发生此病。由于其隐蔽性强,前期症状不明显,很多老人因此而失明。所以预防黄斑变性就很重要了,其中饮食则是最好的预防措施之一。那么,黄斑变性患者应该如何做好日常饮食呢?

1、适量补充抗氧化剂、维生素C、E、叶黄素、胡萝卜素及矿物质锌,可减少黄斑变性病情的恶化。很多眼科专家也表示,胡萝卜素中的叶黄素及玉米黄素,患者经长期食用后可进入视网膜黄斑部,保护内部的神经细胞免于受到病变伤害及退化。

2、吃鸡蛋时,最好不要吃蛋黄,因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。美国心脏协会建议,健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量,可以每天吃一。

3、枸杞子也富含玉米黄素,如果无法自天然食物中摄取;也可补充其他可能有预防作用的食品,如黄豆类食品及含抗氧化物质的水果及多种莓类及核果。总之,多吃深绿色蔬菜类,少吃高饱和脂肪酸及高胆固醇的红肉类,可降低中老年发生斑病变的机会。

    黄斑变性患者应该如何做好日常饮食。眼病研究网专家还建议患者,适当注意饮食宜忌,但不主张绝对忌口。只要是眼部疾病忌患者一定要忌烟、酒、辛、辣、炸、烤等食物,多吃熟软易消化之食品。文章来源于http://www.a-brighter.com/ byf 黄斑变性

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