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灯塔三丝粥
用料:紫菜30克,竹笋丝、香菇丝各20克,胡萝卜丝50克,大米100克,精盆1克,味精2克,香油2克。
制法:①将紫莱撕成小片;火米淘洗干净,备用。
②锅内加水适量、放入大米煮粥,八成熟时加入紫菜、笋丝、香菇丝、胡萝卜丝,再煮至粥熟,调入精盐、味精、香油即成。
每天1-2次,可长期食用。
功效:紫莱性寒,味甘、咸,有化疾软坚、清热利水、补肾养心等功效。竹笋性寒,味甘,有清热化疾、益气和胃、生津止渴等功效。香菇性平,味甘,有益气补虚、治风
破血、健脾和胃等功效。胡萝卜性乎味甘,有健脾和胃、壮阳补肾、化滞下气等功效,经常食用胡萝卜,可以减轻呼吸道疾病的症状。
适应症:肺气肿之咳嗽疚多。 |
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