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[职场健康] 海味与水果同食有问题

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发表于 2014-4-3 07:30:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
海味与水果同食有问题

    海味中的鱼、虾等,含有丰富的蛋自质和钙等营养物质,许多水果含有裸酸。假如吃海味同时又吃水果,不仅会生成具有收敛性的裸酸蛋白质,降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与蹂酸结合成一种新的不易消化的钙,这种钙会刺激胃,引起胃不适,出现肚子痛、恶心、呕吐等症状。
    含辑酸较多的水果有柿},葡萄、石榴、山植,青果等。因此,这些水果不宜与海味同时食用,吃了海味两个小时后才能吃上述水果。
沙发
发表于 2014-4-5 21:17:33 | 只看该作者
学习了 感谢分享 O(∩_∩)O

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