酸奶饮料不是酸奶

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酸奶饮料不是酸奶

    市场.上常见一些饮品包装.卜有“酸奶”字样，许多人把这种酸奶饮品当成加了果汁的“酸奶’。有些人甚至把这种酸奶饮品当酸奶给小孩喝。其实，酸奶饮品属于饮料，不属于奶制品，跟酸奶的营养价值差距很大。
    酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说，酸奶是个很好的选择。而酸奶饮料则是由少童奶粉，糖，乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和其他食品添加剂等加工配制而成。