[转帖]成熟的燕麦

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命名：成熟的燕麦 拍摄作者简介：我叫薛清，今年14岁，生活在中国第一位农神后稷教民稼穑之地的中国绿色硅谷杨凌， 在西北农林科技大学附中上学。 拍摄时间: 2004年6月17日 拍摄地点：陕西杨凌 使用照相机品牌型号:Sony Digital Still Camera DSC-P9 相关内容介绍： 　　保健谷物--燕麦 　　禾本科燕麦属中有许多种已被人类培育为禾谷类作物，广布于世界的温带和热带地区，其中普通燕麦（ 又称玉麦、攸麦）和裸燕麦在我国西南和西北有栽培。 　　燕麦籽粒富含淀粉、蛋白质、谷蛋白、清蛋白、无机盐、胶油和生育酚（维生素E），营养十分丰富。可 加工为燕麦粉或燕麦片供食用（但不适于制面包）。还可以从其中撮燕麦油。康复期病人食用燕麦，可 滋补身体，加速康复。燕麦也是马的良好饲料（但不宜喂猪）。 　　燕麦籽粒还可入药。根据传统医疗经验，燕麦籽粒有健神经、镇痉和兴奋之效。其水浸剂或酊剂作为康 复药和强壮药，对神经衰弱和失眠患者的神经系统有强壮、镇定和抗抑郁作用，作为镇痉药，可迅速缓 解输尿管和膀胱痉挛。酊剂的服用方法为每日3次，每次10至20滴，温开水送服（热开水送服时则有兴奋 作用）。此外，燕麦籽粒还的降血糖作用，特别适合于糖尿病人食用。 　　尤其引人注目的是，科学家研究了印度植物药医生多年来行之有效的经验后认为，燕麦有抑制中枢神经的镇静作用，因此利用普通燕麦酊剂可成功地戒除吸毒者对鸦片和吸烟者对烟草的瘾癖。 　　摘自：唐山农业科技信息网

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