粽子飘香

柳风

端午节祝福语

粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。祝福亲爱的朋友端午节快乐！

入袂轻风不破尘 玉簪犀璧醉佳辰 一番红粉为谁新 团扇只堪题往事 新丝那解系行人 酒阑滋味思残春

送个香囊带个荷包，自制几斤粽子，托人到山里采了艾叶，街头买了瓶雄黄酒，加上内心深处的几许关怀，作为礼物送给你，祝端午节快乐！

送你一个粽子，含量成分：100%纯关心；配料：甜蜜＋快乐＋开心＋宽容＋忠诚＝幸福；保质期：一辈子；保存方法：珍惜

送你一个香甜的粽子，以芬芳的祝福为叶，以宽厚的包容为米，以温柔的叮咛做馅，再用友情的丝线缠绕。愿你品尝出人生的美好和五月的春天。端午节快乐！

神州处处飘粽香

农历五月初五是我国各族人民传统的端午节，有着吃粽子祭祀伟大爱国诗人屈原的习俗；由于祖国幅员广阔，因此粽子也就有了地区特色，也充分体现出我国劳动人民对这位爱国诗圣朴实而崇敬的情感。

海南龙虾粽：我国海南省盛产龙虾，每年端午节时，沿海的渔民们喜用刚刚捕捞的鲜海龙虾，剪须去壳，用其细嫩的虾肉包粽子，其味鲜美无比。

广东黄鱼粽：广东人过端午节，喜用贝、蟹肉、黄鱼肉包粽子。黄鱼肉无刺，形似蒜瓣，鲜活黄鱼肉不易散碎，加葱姜等调料，其味可胃天下一绝。

嘉兴火腿粽：浙江的嘉兴、宁波等地，百姓爱用火腿肉切成条、块、片、丁、用黄酒浸后包粽子，剥去粽叶食之腊香四溢，咸淡适中，素有嘉兴粽子甲天下之美誉。

苏州四角菱粽：苏州人吃粽子爱包成菱形，多用猪肉、枣泥、白莲、芝麻、核仁等，配料极为考究，传说乾隆爷有一回下江南经过苏州时，地方官用其为御膳，万岁爷食之大悦，日后四角菱形粽成为贡品。

北京小米粽：北京郊区农家千年来，善用上乘色泽金黄新收获的小米包粽子，这种小米具有韧粘性，有咬劲且清香无比。

东北大豆粽：我国东北历来盛产上好大豆，每逢端午节，用新大豆包粽子，与米粒相间一金黄一雪白，不仅形美且豆香诱人。

内蒙古奶粽：内蒙牧民过端午节时，用刚挤的鲜奶搅拌糯米包粽子，其粽子飘溢奶香，颇具特色。

青海羊肉粽：青海省的农牧民，喜用鲜羊肉包粽子，肥而不腻十分可口。这种吃法，在我国西北部地区多为流行。

山东大枣粽：山东盛产大枣，枣硕大红亮，包在粽子里并不会烧烂，煮熟食之，整个粽子都是香气袭人的枣香，可谓一绝。

四川榨菜粽：我国四川涪陵的榨菜可谓世界上闻名遐迩，用榨菜包粽子为我国绝无仅有的一绝。

湘西辣淑熏鱼粽：在我国湖南西部地区，多为苗、山高林密空气湿度大，人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子，吃完一个粽子会辣出一身汗。

新疆葡萄干粽：我国新疆乌鲁木齐、天山、伊犁等地区人民，在过端午节时，用上好的葡萄干包粽子，那雪白莹亮的粽子尤如镶嵌了无数颗绿玉宝石一般，食之果香溢人。

国外的粽子

日本

　　称粽子为茅卷，在阴历五月五日吃，是用箬叶或菰叶包米粉，成长圆柱形。

越南

　　阴历端午节吃粽子。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆，在加半只咸蛋包成；碱粽，是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形，蘸糖吃；肥肉粽，用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调料包成，煮熟剥壳切片而食。

泰国

　　泼水节和雨季吃粽子，以甜粽为主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋头、地瓜，用芭蕉叶包成蒸熟后再吃。

墨西哥

　　有“粽子节”以欢庆玉米丰收，在节日中，家家户户用芭蕉叶包玉米和牛肉、鸡肉、胡萝卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。

　　此外，哥斯达利加、洪都拉斯、秘鲁等国家也有吃粽子的习俗。

[此贴子已经被作者于2004-6-22 19:19:41编辑过]

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