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图3-1 1998-2002年我国油料播种面积变化图................. 39ffice ffice" />
图3-2 1998-2002年我国油料产量变化图..................... 40
图3-3 1997-2001年我国食用油消费总量变化图............... 41
表3-1 2002年前三季度食用油产量情况表.................... 41
表3-2 世界主要国家的植物油消费情况...................... 42
表3-4 2002年我国食用油市场全国平均价格表................ 46
图3-4 2002年我国豆油市场价格变化情况图.................. 46
图3-5 2002年我国花生油市场价格变化情况图................ 47
图3-6 2002年我国菜籽油市场价格变化情况图................ 47
表3-5 2002年我国食用油进口情况表........................ 51
图3-7 我国方便面产销变化情况图.......................... 55
图3-8 我国方便面生产企业企业性质构成图.................. 56
表3-6 部分国家和地区冷冻方便食品年人均消费量............ 57
图3-9 世界冷冻食品产品品种结构图........................ 58
图3-11 2001年中国糖果市场构成情况图...................... 71
图3-12 2001-2002年我国糖果产量（值）情况图............... 72
图3-13 2000-2002年我国巧克力产量变化图................... 74
图3-14 2001-2002年我国巧克力市场规模变化图............... 75
图3-14 我国饼干市场规模变化预测图........................ 82
图3-15 2001年我国饼干品种结构图.......................... 83
图3-16 2000-2002年我国饼干市场市场集中度（CR5)
变化图........................................... 84
图3-17 2000-2001年我国饼干市场主要销售渠道发 展
（销售额份额）变化图.............................. 85 | 
