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独立煮饭---之咖喱牛肉
缘起两日前，孩子喋喋不休地谈咖喱鸡的美味，我断然否决：鸡，特别是养殖鸡，不许碰！两人来到菜市场，孩子于是找到了牛肉，说，做咖喱牛肉。
什么咖喱？我一点儿概念也没有，反正孩子自己折腾，我也懒得搭理。
回家途中，孩子提出需到超市买鲜奶，我耐着性子，在超市门口等待。
两小时候开饭，咖喱牛肉上桌，色香味均佳，不由刮目相看，孩子说，有了咖喱，就不会吃出肉的膻味。我仔细品尝，确实搞不清这牛肉的味道来。孩子接着说，咖喱是印度传入的，因为那儿很热，据说一个村庄煮上一锅，全村人都可分享。而且咖喱做的菜肴不容易变质，第二天可以加入新料重做，这就不会浪费。日本人、英国人均喜欢咖喱，味道浓郁，百吃不厌。
第二天，孩子再买一袋牛奶，加入所剩的咖喱牛肉里边，上桌后，要求我吃咖喱饭。并告诉我：他学校门口一份咖喱饭，售价：12元。 | 
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