第一次

梅沙深处

第一次 每天在同一时间下班，每天从文化名人街走过，每天也坐同一路公交车回家，有时会在同一辆公交车上碰到同样在早上乘车的女孩，每天都一样。 回到家的第一件事是先喂猫咪吃的，然后才是解决自己吃的问题。 今天，还是一样。不一样的是，我买了一条鱼，准确点是一条只有500G重的草鱼，买它时它还是活泼乱跳，提在手中它还在跳；一路上，我一直在想，我应该如何把它做成美味的菜肴？我是应该清蒸？还是做个汤呢？因为，这必竟是我第一次做鱼，精神难免有些紧张，头脑中却不停的呈现在家时老妈做鱼汤的画面……于是，我决定就做个普通汤吧。 第一次杀鱼不是件简单的事，鱼太滑了，我拿不稳，当我用手去除掉它的鱼鳃时，红红的血流了出来，我看也不敢看，心里也毛毛的感觉；（心里在想：实在是太惨忍了）好不容易把它的肚皮划开却看到一肚子的东西，我有些恶心；（脑子里又想起那些警察的电视：一个新的警察第一次看到被遇害的尸体或是开第一枪，回来都要吐个半死不活的）看来我的现象是正常的；更最重要的是，我没有看见过我老妈杀鱼的情景，我无法想象，到底哪些是该留下的，哪些应该扔掉的呢？我努力的想象着老妈做出来的汤中有些什么肚子里留下的东东……最后，我只留下一个泡泡（书名我叫不出来）。 我切它的身子时，不知是我的刀太钝还是它的肉太结实呢？豁出去了，闭着眼睛乱斩，总算也斩断了；斩成了四截，还把它的翅膀和尾巴也切了；（这时我的脑子里又不停的想起电视里那些杀人的景像：把人的手和脚都切掉，然后用人肉做包子给人吃，好可~~~~）我的手上因为切鱼有好多红红的血，越想越怕怕，我的手似乎有些发抖，镇定一下，我这是在杀鱼，不是干坏事来着，洗掉就好了嘛。 一切准备好了，我就把鱼放在水里煮了起来；这时我又想起一位朋友曾经跟我说过这样的话：做出来的鱼汤是白色的，那水平就不错了。我心里也在想，我能做到就好了；还没缓过神，鱼看上去差不多熟了，我看着热气腾腾的鱼汤，觉得很奇怪，我自己煮的汤，怎么同样也是白色的呢？我心里在想：难道我天生是个做鱼汤的料？？（呵呵） 鱼汤当然不是给我一个人做的，还包括GREG和小猫咪，他（它）们都是我的品尝者，GREG说味道还不错（我想：如果是不好吃，他也一定会说好吃，因为那样他就不用自己动手做菜啦），我自己当然说好喝（不管如何自己总是要给自己捧场的嘛），小猫咪更是不得了，我们吃饭，它不停的在鱼汤旁边转悠，自己碗里的不吃，跑来跟我们争着吃。 没想到，第一次杀鱼和做鱼，都给了我那么深的记忆……。

曼妙心舞

虽然我的厨艺不错，但提起杀鱼，我还是选择退避三舍[em05][em05]

贞德的士兵

可以拿到菜场让小贩杀啊！

现在就连我老爸也不亲手杀了！！嘻！！

不过是生活的点滴，应该尝试（别说我残忍杀生啊！嘻！！）

梅沙深处

社会的进步让我们的动手能力越来越差，看来，我们这一辈还是应该去尝试一下亲自动手比较好，呵呵：）

梅沙深处

以下是引用曼妙心舞在2003-11-11 15:55:00的发言：
虽然我的厨艺不错，但提起杀鱼，我还是选择退避三舍[em05][em05]

曼妙心舞MM的厨艺不错？真是羡慕，我是初学者，嘿嘿，还要多多帮忙呀！！呵呵

晔子

小时候，过年时妈妈常命令我去摘鱼。我闻到鱼的腥味就受不了，所以即使做了也总是老大不情愿。妈妈就说我，你不做你就不要吃，我说不吃就不吃好了，我又不爱吃。妈又说，那你将来嫁人人家也不吃？我说，他也不吃。结果我真找了个不爱吃鱼的男朋友，虽然我在爱的动力下为他做了几次鱼，但看他确实不爱吃，我也乐得省事了。还好他不爱吃，不然为他剔鱼剌，累死我了。。。

梅沙深处

以下是引用晔子在2003-11-11 16:50:00的发言：
小时候，过年时妈妈常命令我去摘鱼。我闻到鱼的腥味就受不了，所以即使做了也总是老大不情愿。妈妈就说我，你不做你就不要吃，我说不吃就不吃好了，我又不爱吃。妈又说，那你将来嫁人人家也不吃？我说，他也不吃。结果我真找了个不爱吃鱼的男朋友，虽然我在爱的动力下为他做了几次鱼，但看他确实不爱吃，我也乐得省事了。还好他不爱吃，不然为他剔鱼剌，累死我了。。。

哈哈,就是呀,其实我也不爱吃,而且一吃就被鱼刺卡住,不过我最近是迷上做菜了,呵呵
要不然,我怕嫁不掉的,嘿嘿~~~~~~~~~~~~

HerrRubin

以下是引用贞德的士兵在2003-11-11 16:23:00的发言：
可以拿到菜场让小贩杀啊！

现在就连我老爸也不亲手杀了！！嘻！！

不过是生活的点滴，应该尝试（别说我残忍杀生啊！嘻！！）

间接杀生！
不过，你不杀他，难道让饥饿杀你不成。

还好，本人是素食主义者！
除了偶尔开点荤之外！

梅沙深处

以下是引用HerrRubin在2003-11-12 8:39:00的发言：
  还好，本人是素食主义者！
除了偶尔开点荤之外！

是吗？这么好的习惯，应该向你学习：）

windychen

喜欢吃鱼，不同的吃法……生鱼片、火锅鱼片、鱼头火锅、酸菜鱼、太安鱼……大凡跟鱼有关的美食我都有难拒绝……对不起……