栖息谷-管理人的网上家园

求助 我怎么做才可以突破自己啊 ???

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发表于 2008-5-31 23:22:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

我是一个私营饭店的老板 ,虽然说做饭店的时间有几年了,可是一开始啊我是慢慢起的步,从小饭店一步一步干起来的.现在我已经开了一个约400平米的店子.

现在最大大问题啊是 觉得现在的我管理已经遇到了瓶颈.很多事情啊我想得到,但是也没有去实施做.我现在手下也在培养人.但是我总觉得他离我的要求还很远.(他是我的一个十年的哥们.我很想帮他一把.)现在我饭店的服务员就有他的老婆,但是很多时候好像他做的不是很公平.想不要她吧又觉得抹不去情面说开去.

另外啊我的饭店在天津大学  天津中医药大学   南开大学  大家给点建议怎么作营销生意会更好   当然我的菜品没得说  我的经营项目是川菜  火锅  还有外卖    另外啊在我的同一地点 有四家比较强有力的竞争对手.有的还是好多年的老牌子了

谢谢家人  多多提点建议

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