wnh728 发表于 2014-6-15 07:16:39

韭菜西葫芦粥

韭菜西葫芦粥
    用料:韭菜10D克,西葫芦巧O克,生姜3克,大米100克,精盐2克,味精1克。
    制法:①将韭菜洗净,切成小段;西葫芦洗净,切成小块;生姜洗净切丝;大米淘洗干资,备用。
    ②锅内加水适量,放人大米煮粥,八成熟时,放入西葫芦、韭菜、生姜,再煮至粥熟,调入精盐、味精即成。
    每日1次,连服5-7天。
    功效:韭菜性温,味甘辛,有温中散气、健胃提神、祛风发汗等功效;西葫芦有清热解毒、利水消肿等功效。
    适应症:风寒感冒、上呼吸道感染、扁桃体炎等。
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