“老干妈”传奇
<P align=center> <FONT size=3>“老干妈”传奇：６年挣了１３亿</FONT></P><P>
一个没上过一天学的农村妇女，居然在短短的６年间，白手起家，创办了一个资产达１３亿元的私营大企业！
创造这个真实神话的农村妇女名叫陶华碧，今年已经５１岁。单说她的名字，许多人也许茫然不知，但提起她的“老干妈麻辣酱”，却是无人不晓。陶华碧正是贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司的董事长。陶华碧到底是如何创办和管理好这个拥有１３００多名员工的大企业的呢？请看她极富传奇色彩的“创业绝招”……
创业?押拼?选苦拼?选苦活累活亲自拼
陶华碧出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。由于家里贫穷，陶华碧没读过一天书。２０岁那年，她嫁给了地质队的一名队员；但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。为了生存，她不得不去打工和摆地摊。
１９８９年，陶华碧在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边开了个简陋的“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。为了赢得顾客，她琢磨出了别人没有的独到的“绝点子”：专门拌凉粉的作料麻辣酱。偶尔有一天，陶华碧没有备麻辣酱，顾客一听居然都转身走了。她十分困惑：难道来我这里的顾客并不是喜欢吃凉粉，而是喜欢吃我做的麻辣酱？！
她开始研究麻辣酱……经过几年反复试制，她制作的麻辣酱风味更加独特了。很多客人吃完凉粉后，还要掏钱买一点麻辣酱带回去，甚至有人不吃凉粉却专门来买她的麻辣酱。她不禁喜上眉梢：有这么多人爱吃我的麻辣酱，专卖麻辣酱得了！
１９９６年７月，陶华碧借南明区云关村委会的两间房子，招聘了４０名工人，办起了麻辣酱加工厂，定名为“老干妈麻辣酱”。可她大字不识一个，怎么管理工厂呢？一番苦思冥想后，她认准了一个“管理绝招”，那就是：我苦活累活都亲自干，工人们就能跟着干，还怕搞不好？那段时间，陶华碧身先士卒地干，结果累得患了肩周炎，１０个手指的指甲因搅拌麻辣酱全部钙化了。
可大批麻辣酱生产出来后，当地的凉粉店根本消化不了。陶华碧又亲自背着麻辣酱，送到各食品商店和单位食堂进行试销。没想到，不过一周时间，那些试销商便纷纷打来电话，让她加倍送货……
１９９７年８月，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式挂牌，工人一下子扩大到２００多人。从此，一切就必须走上正轨，产供销、财务、人事各种报表都要她亲自审阅，工商、税务、城管等很多对外事务都要应酬，政府有关部门还经常下达文件要她贯彻执行……这让大字不识一个的陶华碧觉得真是太难了！
但是，她的性格偏偏就是不畏难。财务报表之类的东西完全看不懂，她就苦练起记忆力和心算能力，然后让财务人员念给她听；听得打瞌睡了，她就泡上苦得舌头发麻的浓茶喝……最终，她苦练出了超过一般人的记忆力和心算能力。每次统计表一出来，财务人员念给她听时，她居然听上一两遍就能记住，并分辨出对错。
最令她头痛的是，她得经常参加政府主管部门召开的各种会议，还得上台发言……这对她来说，简直就是赶鸭子上架啊！这时，从部队转业到地质队汽车队工作的长子李贵山主动辞职来到了她的公司。
有高中文化的李贵山，帮助她做的第一件事就是处理文件。他读，她听。听到重要处，她会突然站起来，用手指着文件说：“这条很重要，用笔划下来，马上去办。”然后，她就在李贵山指点需要她签名的文件右上角画个圆圈。李贵山看着这个圆圈，哭笑不得，他在纸上写下了“陶华碧”三个大字，让母亲没事时练习。哪知，陶华碧对这三个字看了又看，一边摇头，一边为难地感叹说：“这三个字，很复杂，很复杂呀！”尽管如此，她还是拿出干活时那样的“力气”，苦练起来。为了写好自己的名字，她拿出干苦活的劲头整整练写了三天！当她终于写好了自己的名字，竟然高兴得请公司全体员工加了一顿餐！
对内?押真?选真情?选真得员工拼命干
没有规矩不成方圆。在管理上，陶华碧也有自己的独门“绝招”：实行亲情化管理！即自始至终对员工进行“感情投资”，讲真情，真得每个员工觉得不拼命干活就对不起她！比如：在员工福利待遇的制定上，考虑到公司地处偏远，交通不便，员工吃饭难，她决定所有员工一律由公司包吃包住……当公司后来发展到１３００多人时，这个规矩仍然没有废止。
公司里有个厨师来自农村，父母早丧，家里还有两个年幼的弟弟，可他爱喝酒抽烟，每月１０００多元的工资，几乎都被他花掉了。陶华碧得知这一情况后，很是担心。有一天下班后，她专门请这个厨师到酒店喝酒，对他说：“孩子，今天你想喝什么酒就要什么酒，想喝多少就喝多少。但是，从明天开始，你要戒酒戒烟。因为，你要让两个弟弟去读书，千万别像我一样一个大字不识。” 厨师听了这番语重心长的话，深受感动，当即表示戒酒戒烟。但陶华碧还是不放心，她只让他每月留２００元钱零花，其余的钱则由她替他保管；什么时候他弟弟上学要用钱时，再从她那里支取。
贵州过年过节时，有吃狗肉的习俗，她就特地建了个养狗场，长年累月养着８０多条狗，每到冬至和春节就杀狗供全公司会餐。公司现在拥有１３００多个员工，她竟然能叫出６０％的人名，并记住了其中许多人的生日；每个员工的生日到了，都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋；每个员工结婚时，她必定要亲自当证婚人；每当有员工出差，她还总是像老妈妈送儿女远行一样，亲手为他们煮上几个鸡蛋，一直把他们送到厂门口，直到他们坐上了公交车后，才转身回去……
这种亲情化的“感情投资”，果然使“老干妈”公司具有了超强的凝聚力。在员工们的心目中，陶华碧就像妈妈一样可亲可敬；在公司里，没有人叫她董事长，全都叫她“老干妈”，极少有人愿意离开；即便有些人因为某种原因走了，到了别处一体验那种缺少“人情味”的管理，也想回来。
只用了３年半的时间，“老干妈”公司到２０００年末就迅速壮大到１２００多人，产值近３亿元，上交国家税收４３１５万元。
对外?押诚?选诚信?选诚得财源滚滚来
公司发展到这个程度后，陶华碧渐渐感觉到产品的对外销售成了大问题。可是，她既不懂什么营销策略，也不懂什么广告策划，甚至连名片都不使用，又怎么开拓市场，争取新客户呢？陶华碧用土办法：讲感情。对内，体现在“真”上；对外，体现在“诚”字上。
２００１年，有一家玻璃制品厂给“老干妈”公司提供了８００件（每件３２瓶）酱瓶。谁知，公司装上麻辣酱刚销售到市场上，就有客户反映：“有的瓶子封口不严，有往外漏油现象。”不巧，一些对手企业不知怎么很快知道了这事，马上利用这事攻击“老干妈”。陶华碧知道后非常重视，要求相关部门迅速查处。一些管理人员向她建议说：“可能只是个别瓶子封口不严，把这批货追回重新封口就行了，不然损失就太大了，这可是８００件货呀！”陶华碧却坚决地说：“不行！事关公司的信誉！马上派人到各地追回这批货，全部当众销毁！”结果，人们从这件事上看到了“老干妈”信守质量的决心，坏事变成了好事。
２００１年年初，广州有个销售商把年销售“老干妈麻辣酱”的目标定到了３０００万元。陶华碧觉得这目标太高，很难实现，就半开玩笑地说：“你如果真实现这个目标，我年终就奖你一辆轿车！”销售商听了也没怎么当真，他知道陶华碧特别节俭———她当了这么大的老板，自己却一直没买轿车，平时出门办事大多去挤公汽、中巴，即使是去税务所交税，也是兜里揣上作为中餐的两个馒头，坐着农用车往返，她怎么会舍得奖外人轿车呢？可是到了年终，销售商真的完成了３０００万元的销售额。陶华碧果然奖了这位销售商一辆捷达轿车！
如今，“老干妈”公司累计产值已达１３亿元，纳税１．８亿元，名列中国私营企业５０强排行榜的第５名。陶华碧，这个没上过一天学的农村妇女，创造了新时代一个令人难以想象的真实神话。她的成功之道，更值得那些学历比她高的大小老板们反思和借鉴！ 【摘自《打工》２００４年４月上半月 孟海／文】</P>
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</P> <P>我们的老干妈</P>
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<P><FONT color=#ee1169 size=6><b>请不要灌水！</b></FONT></P> 经典！ <P>佩服！～</P><P>有些企业看着很不一般</P><P>可是它们起步的时候都非常艰苦</P> <P>深思。</P> 每个私营企业起步的初期都有一段艰苦的岁月。 <P>佩服！</P> 高明，一开始就抓住了企业的核心竞争力 <P>不过我很奇怪，她是如何保证企业的核心技术：麻辣酱的配方不被外传？</P><P>这种食品的配方应该不是那么难被竞争对手得到的吧。</P> <P>向真诚的人致敬!</P><P>正如好人一生平安，我也相信做生意还是真诚才能真正做大做强!</P>
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