[公告]肯德基：中国式进化
目 录 <br/> <br/> 推荐序：因中国而改变 <br/> 自序：肯德基的中国商业战略 <br/> <br/> 第一章：肯德基（KFC）的起源 <br/> 不朽的记忆 <br/> 105美元的美国奇迹 <br/> 肯德基的秘方里有什么 <br/> 肯德基的中国起点：北京天安门 <br/> 不得不说的中国掌门：苏敬轼 <br/> <br/> 第二章：布局中国市场 <br/> “拓荒者”快速发展，抢攻大城市 <br/> 选址：一个成功率百分之百的秘密 <br/> 200万买“只”肯德基—加盟不从零开始 <br/> 上演“生活剧场”—精妙的广告策略 <br/> 肯德基浙江榜样：成功者自有秘密 <br/> 快餐，谁是“中国第一” <br/> <br/> 第三章：中国特色的团队 <br/> 两个“HR”部门：肯德基的人力悬念 <br/> 善待员工共赴卓越，餐厅经理第一 <br/> “家族系统”减少离职率和工会风波 <br/> 肯德基员工非一般的“打工”故事 <br/> CHAMPS：来自365天的挑战? <br/> 神秘顾客的来访：肯德基“为客疯狂” <br/> <br/> 第四章：幕后英雄：供应链的整合 <br/> “鸡”来自何方？肯德基鸡肉来源疑云 <br/> 供应商本土化，做“中国味道” <br/> “中国制造”怎么赚肯德基的钱 <br/> 统一“诸侯”：集权供应链管理 <br/> 歪打正着的配销后勤和物流系统 <br/> <br/> 第五章：肯德基中国变脸 <br/> 去肯德基到底吃什么 <br/> 换“标”：从太平绅士变成做饭爷爷 <br/> 肯德基的中国功夫：从“融入生活”到“打造新快餐” <br/> 肯德基的中国兄弟—东方既白 <br/> 结盟王老吉、蒙牛卖“中国味” <br/> <br/> 第六章：危“鸡”重重 有惊无险 <br/> 中国农历鸡年 肯德基对抗禽流感 <br/> 身陷“苏丹红”危机 <br/> “天绿香”风波：一场“受害者”之辩 <br/> 树大招风，“滤油粉”之后是什么 <br/> 肯德基危机中的“免死”金牌 <br/> <br/> 第七章：肯德基的中国20年进化 <br/> 从1到2?000：肯德基的20年跨越 <br/> 三人篮球运动：平民路线的“健康转型” <br/> 淡化“国籍”：肯德基的“中国式菜单” <br/> “肯德基”牌油条：入乡随俗卖早餐 <br/> 感恩中国，有一种销售叫做慈善 <br/> 鲶鱼效应：肯德基对中国经济的影响 <br/> <br/> 第八章：未来挑战 <br/> 成长的烦恼：如何持续飞翔 <br/> 肯德基的管理漏洞和中国式困惑 <br/> 来自美国总部的支持和中国经验出口 <br/> 即将开始的未来? <br/> <br/> 后记：无尽的感谢
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