[原创]服务流程五字诀
<p align="center"><strong><font size="6">服务流程五字诀</font></strong></p><p align="center"><font size="5">客到主动迎 态度要热情 开口问您好 脸上常挂笑</font></p><p align="center"><font size="5">微笑要自然 面目表情真 走路要稳健 引客在前行</font></p><p align="center"><font size="5">落座先拉椅 动作似娉婷 遇客对话时 双注客表情</font></p><p align="center"><font size="5">待客坐定后 随及递毛巾 席巾铺三角 顺手拆筷套</font></p><p align="center"><font size="5">热茶奉上后 菜单紧跟行 点菜循原则 条条记得清</font></p><p align="center"><font size="5">酸甜苦辣咸 口味各不同 荤素要搭配 冷热要分明 </font></p><p align="center"><font size="5">主动加艺术 精品要先行 定菜要重复 价格要讲明</font></p><p align="center"><font size="5">下单要清楚 桌号位数明 酒水要明确 开瓶手要轻</font></p><p align="center"><font size="5">斟倒从右起 商标要展明 冷菜要先上 热菜随后行</font></p><p align="center"><font size="5">叫起应有别 状况要分明 选好上菜位 轻放手端平</font></p><p align="center"><font size="5">菜明报得准 特别介绍明 传菜按顺序 上菜分得清</font></p><p align="center"><font size="5">桌面勤整理 距离要相等 分菜从右起 份量要适中</font></p><p align="center"><font size="5">汤菜上齐后 对客要讲明 客人谈公务 回避要主动</font></p><p align="center"><font size="5">客人有要求 未提先悟明 待客停筷后 人手茶一杯</font></p><p align="center"><font size="5">送客巾递上 生果随后行 就餐结束后 帐目要结清</font></p><p align="center"><font size="5">盘中有余餐 打包问一声 买单完毕后 虚心意见征</font></p><p align="center"></p>
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