carefen198
发表于 2007-8-5 10:40:14
<p>关键是实践~</p>
gj5913
发表于 2007-8-5 11:16:06
中国饮食文化博大精深！
阿修
发表于 2007-8-5 13:16:17
<p>youyongjiushiyouyong</p><p></p>
lishanjun
发表于 2007-8-5 13:39:18
<p>里面真是有大学问啊!值得学习!谢谢了!</p><p>以后在自己的实践中一定要注意!</p>
xin113022
发表于 2007-8-5 18:09:58
点菜有管理的味道.人性的沧桑
自由的风
发表于 2007-8-5 20:02:57
<p>点菜前一定要了解清楚客人有没有什么忌讳的东西..比如民族啊,信仰啊什么的..</p>
烽火联天
发表于 2007-8-5 21:20:07
学问大着呢，有用！
hong800825
发表于 2007-8-5 22:40:24
<p>点菜学问,从客观反映本人的生活细节!在饭桌上建立亲和力,即实在要大气,谢谢!</p>
jxwqh
发表于 2007-8-5 23:03:52
哪个方面的知识都是从他人的经验学到并运用到自己的实践中才得出的真知
二房一厅
发表于 2007-8-6 00:05:39
<p>既然是请人吃饭自然是投其所好，我认为先了解对方的爱好较重要，尤其一些细小的习惯，让对方有意外的感动．</p>